根據行政院主計處的統計,去(2005)年截至8月為止,民眾平均薪資為新台幣35,590元,和前年35,333元相比,雖然呈現微幅成長。但是,換算下來,平均上班族一年薪資僅約有42萬元。這樣的薪水,似乎離許多人夢想的百萬年薪收入還有一大段距離。

 而先姑且不論工作收入的高低,更多人在乎的還是工作時所帶來的成就感。當一名規矩的上班族,每天規律的上下班打卡,時間到了上班,時間到了就下班,上班好像變成一種無意識的習慣動作。或許,有些職場上的達人,能幸運的在工作中尋獲成就感。不過,卻有更多的上班族,由於受限於老闆、上司的束縛,無法在工作上全力發揮。

小額創業不是重點,重要的是能賺錢!

 因此,就在以上因素下,使得全台灣至少有超過八成的上班族,曾經動過自行創業的念頭。而根據調查也顯示,2005年全台各地加盟展的參觀民眾加起來就超過30萬人次以上,而且逐年在成長。

 有人為了圓夢而自己開店、有人為了成就感而創業,更有人為了替自己多賺一點錢也投入創業市場。不過,即使想創業的人越來越多,但創業成功率卻沒有隨著創業群眾增加而提高。因此,一昧陷於小額創業迷思的創業族需了解,店不是開了就好,也不是只要拿到入場門票就能得到什麼保證,最重要的是後續經營要能「賺錢」!甚至,賺錢也不能只是賺小錢,最好能開出一家一年淨賺上百萬元的店!

 想要經營一家年淨賺一百萬元的店,皇牌顧問團整合資源顧問吳建宏表示,以平均淨利率在10﹪~30﹪來說,倒推回去,年營業額要大約維持在330~1,000萬元,月營業額就平均28~83萬元左右,換算下來平均日營業額為10,000~25,000元。而另外,再依不同規模的產業而將交易客單價設定為約50~300元,因此不同規模的產業平均一天要有33~500人次不等的來客數,客單價設定愈高的,所需平均來客數就愈少,單價低的則反之。依此倒推的數據結果,究竟創業族經營什麼樣的行業可以讓一天的營業額達到10,000~25,000元?開店又該如何經營才能吸引到一天33~500的基本來客數?開店學問大,但只要掌握住各方面的要點,年淨賺百萬就不會只是停留在腦中的夢想而已!

要點1.擬定階段性目標,調整好心態。

 開店當老闆雖然是許多人的夢想,然而大部份人的創業路都是崎嶇不平的,因此,創業族在投入創業市場之前,應該先確定自己是為何種需求而創業,接著就要設定目標,針對不同的創業需求擬定短期、中期、長期目標。而目標一旦決定,就要有目標必達的決心!

 除此,當老闆不同於雇員,老闆必須要對銷售、稅務、廣告、管理各方面都能有所掌握與了解,因此自己創業肯定會比受僱於人更辛苦。另外,既然要創業就要有長久經營的打算,因此創業族在準備投入經營某行業時,要先想想這個行業是否具成長性?每階段的努力是否都能成為下一階段目標的基礎。要有健康的心態,開店才能獲利,甚至是淨賺一百萬。

要點2.三大籌措管道,取得充足的創業資金。

 要創業,資金往往是許多人考量的第一個問題,通常創業資金包括店面租金、裝潢、設備、經營週轉金等,若是選擇加盟創業還包含加盟金、保證金等等眾多費用項目。然而,並不是每個想創業的人,都有足夠的自有創業資金。因此,籌措資金的管道就十分重要,一般來說,創業族可以使用的三種籌措資金方式分別為:入股、政府借貸、金融機構借貸。其中,邀集親朋好友一起合夥「入股」,對創業族來說資金的壓力是最小的;而政府所提供的借貸方案:如「青年創業貸款」的低利息也是青年創業可以善用的。另外,坊間有許多銀行都有提供創業的相關貸款,創業族們可以根據自己的需求選擇最適合的就業貸款方案。

 許多創業族在準備資金時,並未將週轉金納入考量,可是大多數的情形是創業初期是無法獲利的,當業績漸有起色,眼看即將獲利時,卻資金告磬,氣不夠長,落得一個有志難伸,黯然結束營運的悲慘下場。

要點3選對有前景的行業,開店才能賺錢。
 
 在心態調整好、資金也不是問題之後,接著就是要選對具前景的行業經營,才能輕鬆達到年淨賺一百萬元的目標。而究竟選擇哪些行業可以讓您每年穩定都有100萬元放進口袋呢?開創家企管顧問公司總經理邱建樺表示,複合餐飲是近年來的餐飲業發展趨勢,前景可期,有龐大的商機。而美妍用品也因市場熱度高,消費商機驚人而成為熱門創業行業的選擇。其他還有生技藥妝、糕點烘焙、精品飾品、中式餐飲和兒童補教,都是不錯的選擇。

要點4. 開源節流讓店舖穩定經營獲利。
 
 知匯企管顧問公司首席顧問呂寶欽表示,要經營一家穩定獲利的店舖,甚至一年能淨賺一百萬元,在經營面上創業族要做到「開源節流」。所謂「開源」就是增加店舖來客數。首先必須做商圈告知、商圈行銷,要到輻射50公尺範圍去廣發DM,讓方圓50公尺的人知道這店家,接著就要店面集客,如WINDOW SHOW或者做吃的就要讓東西的香味四處流竄,讓路過的民眾也有想進入逛逛的慾望。另外,開幕造勢是必要的,而且引爆性的宣傳手法一定要做,就像選舉一樣,吸引消費者注意。

 而「節流」,呂寶欽解釋其指的就是要讓顧客固定化,讓曾經上門的顧客再度回流,而當中商品採購、商品管理、商品陳列等都是開節流的基本功夫,也就是不能因為商品過期、商品被偷以及找不到商品這些因素讓曾經上門的客人流失。除此,人員接待也是一門重要的課題,要讓顧客感覺到親切舒服,尤其經營小店舖更需要親切的服務。呂寶欽表示在這個講求現代化的時代,傳統市場之所以還能生存,其中最大的原因就是人情味,菜市場內的小販跟顧客之間的互動就像跟朋友一樣,不僅叫的出「陳太太」、「李小姐」,而且在結帳完畢時還會不吝嗇的附上一把蔥給消費者,這些都是現代化的超市所做不到的,但卻都是造成顧客回流的最大原因,從各面向提供最好的服務讓顧客想再來第二次就是節流。


要點5:適當應用創意於店舖經營上。
 
 在這個講求創意的時代,經營上若沒有一點創意,那麼,可能很容易被市場淘汰。不過,若要完全創新其實也不容易,所以只要能做到和別人有一點點的不一樣就可以稱為創新。創新有不同的面向,創業族可以從產品創新、店面創新、產品名稱創新、服務創新、廣告創新等面向著手。

 不過,創意不是一個憑空而來的點子,必須經過計畫與構思,否則不但無法為店舖提高業績,反而增加了一些不必要的營運成本。呂寶欽就建議,創業族可從模仿創新開始,先參考同業或異業的創新手法,再觸類旁通,逐漸發展自己的創新。或著,抓住「正、反、奇、合」的原則來實行創新,做跟一般不同的,甚至是比一般更奇特的。如此,將有建設性的創意揮灑在您的店舖裡定能為店舖帶來更多的收入。

 即使,創業的成功率向來不高,但只要擬好作戰計畫,步步為營,要成功賺錢,絕非難事。因此,從各面向開始來仔細了解開店「撇步」,一百萬元白花花銀子,很快就會落入您的口袋。
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 小比 的頭像
    小比

    小比生活記事本

    小比 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()