TVBS發現台灣藍海節目,第二集請來了亞都麗緻飯店總裁嚴長壽,以及南投埔里酒廠廠長林秋長,共同分享他們觀光創新的成功經驗。

主持人詹怡宜:「藍海策略這個概念在這幾個月可以說變成顯學,接下來我們要探討的是藍海策略的台灣版。」

觀光旅遊業的藍海策略怎麼走,主持人高希均,簡單下定義,要用當地的故事和特色創造話題。

主持人高希均:「故事不能夠虛構、不能浮誇,他要很實際的,又要有想像空間,要跟世界接軌,所以講來講去,我覺得藍海策略有兩個核心的思維,一個是知識,一個是國際的標準。」

亞都麗緻飯店總裁嚴長壽,暢談他的經營理念,亞都飯店邁向第27個年頭,近來更往上海和蘇州佈局,嚴長壽的成功,在於鎖定顧客群的精準眼光。

亞都麗緻飯店總裁嚴長壽:「不做團體不做觀光,只做商務客人,因為商務客人的期待是希望找一個離開家的家,希望找到一個離開辦公室的辦公室。」

由菸酒公賣局成功轉型的南投埔里酒場,近年來主打多角化產品經營,讓酒廠不只是酒廠,還能兼顧當地的休閒觀光特色。

南投埔里酒廠廠長林秋長:「埔里是一個花卉鎮跟一個蝴蝶鎮,所以我們引用蝴蝶和蘭花作設計的logo,我們轉型為蝶舞花香的,而且把酒塑造成用瓷品包裝精緻化的一個酒。」

藍海策略就是要走不一樣的路,並且經營出自己獨到的特色,才能獲利,兩個不同領域的頂尖業者,樹立了觀光界的藍海典範。
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